2018年下半年，非洲猪瘟的逐步延伸，对整个猪肉屠宰职业造成了巨大的影响。为了防控非洲猪瘟疫情，生猪调运受限，猪肉供给受阻，猪价呈疫区跌落、销区上涨态势。生猪职业进入结构性调整的非常时期。猪肉价格的涨跌，直接捆绑着CPI，更触动着这个万亿大商场中

　　2018年下半年，非洲猪瘟的逐步延伸，对整个猪肉屠宰职业造成了巨大的影响。为了防控非洲猪瘟疫情，生猪调运受限，猪肉供给受阻，猪价呈疫区跌落、销区上涨态势。生猪职业进入结构性调整的非常时期。猪肉价格的涨跌，直接捆绑着CPI，更触动着这个万亿大商场中每一个运营者的心。在这场非洲猪瘟疫情傍边，高金食物作为我国猪肉屠宰加工领军企业，秉承“百年高金，质量为金”的品牌理念，为广阔人民坚持供给定心产品，定心猪肉，力保各个途径不会由于这场疫情而断供。

　　做深内功，高金食物迎候两层应战

　　受非洲猪瘟疫情影响，保存估量，2019年生猪出栏将同比下降在20%以上。与此一起，猪肉产值也大幅减产，并继续呈现商场供给偏紧、价格上涨的局势。

　　关于高金食物来说，也相同面临着缺猪和成本上升的两层应战。为了确保顾客的利益，高金食物唯有做好内功，秉承以客户为中心的理念，进行组织革新、产品研制、服务晋级，进步功率、降低成本，增强公司的商场应变能力和竞争力，为客户供给更好和更优的产品和服务体会，确保在这场疫情傍边，顾客能够吃上定心肉，各个途径不会断供。

　　在非洲猪瘟和国家方针的两层影响下，整个生鲜肉类职业都面临革新。在2019第四届我国国际肉类工业周举行的全球肉类工业高层圆桌论坛会议上，高金食物也向我们共享了猪瘟疫情应对办法：有用拟定防控预案、追溯系统、定时监测、科学检测和防控防护系统的树立，并呼吁打破价格博弈的商业形式，共建防控系统，为顾客、下流企业发明价值，完成职业的可继续发展。

　　注重食物安全，打造西南榜首高端黑猪品牌

　　黑猪在商场上一向深受顾客的欢迎，可是有的企业自己不养黑猪，而是直接从农户那里收买，乃至“见黑毛猪就收”，有的当地乃至用碳粉等物质将白猪染色变黑，有的企业自己尽管养猪，可是用黑猪和杜洛克等国外猪种进行杂交，导致猪肉质量得不到确保。面临职业黑猪饲养鱼龙混杂的状况，高金食物全面推广高金庄园黑猪的饲养形式，致力于将高金庄园黑猪拓宽到全国重点商场。

　　在职业专家看来，从猪种甄选、尖端的喂食环境、严苛的屠宰加工条件、闭环的消费场景明显已经成为尖端黑猪必不可少的条件。在这方面，高金公司无疑走在前列。为了寻求更进一步的完美肉质，高金公司在北纬30度，依靠纯洁山泉的川中丘陵寻得一处环境杰出之地建造“高金庄园黑猪生态草场”，远离化工污染区，从水源、空气等多角度，打造出一套纯天然、无污染的绿色生态系统。在此培育出肉香浓郁、娇嫩可口的优质黑猪——高金庄园黑猪，在这片绝佳的环境中，高金庄园黑猪被放养360天，肉质愈加鲜美，香醇可口。

　　高金食物一向注重顾客的体会，为了打造健康绿色食物，高金食物出资数亿元，发动先进的出产线，并用严厉规范的卫生规范进行办理，按出口型加工企业规范出产，达到了出产环节的全过程无污染、无公害质量操控。正由于有这一系列的行动，一起秉承“诚信运营、做质量、做口碑”的初心，才干有高金食物日益壮大的今日。

　　高金不仅在国内100多个首要中心城市树立了出售办事处，还成功打入国际商场，将冻猪肉出口到香港、俄罗斯等国家和地区，接连多年成为全国最大的冻猪肉出口企业之一，这一切都源自高金对本身的高要求和对顾客一向来认真负责的情绪。

　　在这场非洲猪瘟疫情中，商场和顾客也看到了高金食物的实力和企业责任心，不论在曩昔仍是未来，高金食物都会深化加强服务水平和产质量量，以积极进取的情绪为广阔顾客拓荒出一片绿色健康食物的天空。